Les différentes façons de manger le midi en ESAT

Le repas préparé à l'ESAT
Dans presque tous les ESAT, il y a un self.
Les ouvriers peuvent donc manger au self de l'ESAT.
Le prix du repas est enlevé du salaire.
Les repas sont préparés :
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soit par une équipe de l'ESAT,
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soit par une entreprise extérieure.
Il arrive que des ouvriers travaillent en restauration et aide à préparer les repas,
ou à préparer la salle, à servir, à nettoyer.
Ramener son propre repas et manger dans l'ESAT
Depuis plusieurs années, certains ESAT autorisent les ouvriers à ramener leur propre repas
et à manger dans l'ESAT.
Ce n'est pas possible dans tous les ESAT.
Manger à l'extérieur de l'ESAT
Depuis plusieurs années, certains ESAT autorisent les ouvriers à sortir de l'ESAT pour manger.
Ce n'est pas possible dans tous les ESAT.